Bufet - Przemysław Klima

Produkt dostępny w magazynie

Szybkie płatności: BLIK, Apple Pay/Google Pay

162,02 zł

Ilość

szt.

Czas wysyłki: 1-2 dni robocze

Zapytaj o produkt

Udostępnij

Opis

Bufet to tradycja i rewolucja w jednym!

Krakowski Bufet to spełnienie marzeń Przemysława Klimy, szefa kuchni jedynej w Polsce restauracji z dwiema gwiazdkami Michelin. To miejsce powstało wskutek pysznego zderzenia światowych trendów i ulubionych smaków z dzieciństwa Przemka. A teraz na podbój foodiesowych serc rusza książka, dzięki której nauczysz się gotować tak jak w Bufecie – pysznie, jakościowo, ale bez nadęcia.

Zrób Bufet w swojej kuchni!

Przystawka: chrupiące grillowane ogórki podawane z kremową stracciatellą i olejem koperkowym.

Danie główne: delikatne kopytka w aromatycznym sosie grzybowym z dodatkiem bryndzy lub dorada ze zwęgloną skórką podawana na aksamitnej potrawce z orzo.

Deser: legendarna „karpatka mojej mamy”!

A to tylko początek pyszności. Let’s Bufet!

Książka „Bufet" Przemysława Klimy, wydawnictwa Znak JednymSłowem to pozycja z kategorii Kuchnia.

Sklep dobrerzeczy.xyz co najmniej 50% zysku z każdego zamówienia przekazuje jako wsparcie do wybranej organizacji pożytku publicznego lub na wskazaną zbiórkę.

Autor	Przemysław Klima
Wydawnictwo	Znak JednymSłowem
Oprawa	Twarda
Liczba stron	336
Wymiary	20,5 × 25 × 3,2 cm
Rok wydania	2026
Data premiery	2026-02-25
Wydanie	1
Rodzaj	Książka
ISBN	978-83-8367-690-6
EAN	9788383676906
Podmiot odpowiedzialny	SIW ZNAK SP. Z O.O.
Adres	ul. KOŚCIUSZKI 37, 30-105 Kraków, PL
E-mail	sekretariat@znak.com.pl