Zwykłe zakupy. Niezwykły efekt.
Wystaw opinię o produkcie
Domowa kuchnia koreańska - Jina Jung
Kod kreskowy: 9788324094929
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest XYZ PROSTA SPÓŁKA AKCYJNA. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Kuchnia koreańska to prawdziwa sztuka życia
W Korei kimchi przygotowuje się z rodziną, zasiada razem do stołu, zastawionego kolorowymi potrawami przygotowanymi z wielką dbałością i łączy tradycyjne dania z lokalnymi alkoholami, aby wydobyć wszystkie smaki.
Odkryj bogactwo koreańskiej kultury kulinarnej dzięki
100 autentycznym, prostym przepisom,
bezcennym praktycznym poradom i technikom, takim jak domowa fermentacja.
Daj się zauroczyć całkiem nowym składnikom i sprawdź jak smakują:
- Domowy bibimbap
- Zupa lodowa z wodorostami
- Pikantna zupa z wołowiny z warzywami
- Roladki z dorsza
- Ragout z kimchi
- Naleśniki hotteok z matchą i białą czekoladą
Poznaj foodsharing w koreańskim wydaniu
Z dzieciństwa w Korei pamiętam góry główek kapusty, które raz w roku wypełniały nasz salon, a z których całą rodziną przygotowywaliśmy kimchi, półki suszących się na słońcu papryczek chili i charakterystyczny zapach fermentującej soi, z której kilka miesięcy później powstawała cudowna pasta doenjang. Kiedy gotuję, wciąż brzmią mi w uszach mantry powtarzane przez kobiety z mojej rodziny: kolejność składników, pełna paleta barw, odpowiednia ilość papryki w daniu...
Jina Jung
Książka „Domowa kuchnia koreańska" Jiny Jung, wydawnictwa Znak Koncept to pozycja z kategorii Kuchnia.
Sklep dobrerzeczy.xyz co najmniej 50% zysku z każdego zamówienia przekazuje jako wsparcie do wybranej organizacji pożytku publicznego lub na wskazaną zbiórkę.
| Autor | Jina Jung |
| Wydawnictwo | Znak Koncept |
| Tłumacz | Agnieszka Dywan |
| Oprawa | Twarda |
| Liczba stron | 224 |
| Wymiary | 16,5 × 23,5 × 1 cm |
| Rok wydania | 2024 |
| Data premiery | 2024-07-17 |
| Wydanie | 1 |
| Rodzaj | Książka |
| ISBN | 978-83-240-9492-9 |
| EAN | 9788324094929 |
| Podmiot odpowiedzialny | SIW ZNAK SP. Z O.O. |
| Adres | ul. KOŚCIUSZKI 37, 30-105 Kraków, PL |
| sekretariat@znak.com.pl |