Nóż w Pinocie - Tomasz Prange-Barczyński

Produkt dostępny

Szybkie płatności: BLIK, Apple Pay/Google Pay

82,50 zł

Ilość

szt.

Czas wysyłki: 1-2 dni robocze

Zapytaj o produkt

Udostępnij

Opis

Jakie wino wybrać do steków, a co do szparagów, gołąbków, wegeburgera czy okonia?

Żyjemy w szczęśliwej epoce powszechnej dostępności win z każdego niemal zakątku globu. Nie inaczej jest z kuchnią – pizza, curry, kimchi, burger, boeuf bourgignon, sushi albo wiener schnitzel, ryby z drugiego końca kontynentu i warzywa z ekologicznej uprawy pod miastem – wszystko to mamy w zasięgu ręki. Takie bogactwo daje możliwość niezliczonych kombinacji, gdy przychodzi do wybrania wina do potrawy, albo na odwrót – dania do butelki, którą akurat dzisiaj bardzo chcemy otworzyć.

Często najpierw wybieram na kolację wino, a dopiero potem zastanawiam się, co do niego ugotować.

W Nożu w pinocie znajdziecie wykaz około 250 odmian i rodzajów win wraz z pasującymi do nich daniami. I setki konkretnych podpowiedzi: co podać do pizzy, ryb, kuchni wegetariańskiej, sałat czy deserów. Przedstawiam najlepsze pary wina z klasykami kuchni polskiej oraz zaskakujące połączenia, jakie wykreowali znani sommelierzy. A na deser: historie menu z całego świata, których miałem przyjemność doświadczyć.

Tomasz Prange-Barczyński

Książka „Nóż w Pinocie" Tomasza Prange-Barczyńskiego, wydawnictwa Pascal to pozycja z kategorii Inne.

Sklep dobrerzeczy.xyz co najmniej 50% zysku z każdego zamówienia przekazuje jako wsparcie do wybranej organizacji pożytku publicznego lub na wskazaną zbiórkę.

Autor	Tomasz Prange-Barczyński
Wydawnictwo	Pascal
Oprawa	Twarda
Liczba stron	272
Wymiary	16,8 × 24,2 × 2,7 cm
Rok wydania	2025
Data premiery	2025-09-09
Wydanie	1
Rodzaj	Książka
ISBN	978-83-8317-442-6
EAN	9788383174426
Podmiot odpowiedzialny	Wydawnictwo PASCAL Sp.z o.o.
Adres	ul. Zapora 25, 43-382 Bielsko Biała, PL
E-mail	pascal@pascal.pl