Zwykłe zakupy. Niezwykły efekt.
Wystaw opinię o produkcie
Dzika kuchnia
Dzika kuchnia
Produkt dostępny w magazynie
Bezpieczna płatność
14 dni na zwrot
Szybka wysyłka
92,05 zł
Cena
92,05 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
92,05 zł
Promocja trwa do %s
96,65 zł
Cena
96,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
96,65 zł
Promocja trwa do %s
Kod kreskowy: 9788310138828
Zapytaj o produkt
Dzika kuchnia
Administratorem danych osobowych jest XYZ PROSTA SPÓŁKA AKCYJNA. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Cechy produktu
Cechy produktu
- Autor Łukasz Łuczaj
- Wydawnictwo/Producent Nasza Księgarnia
- ISBN 9788310138828
- Rok wydania 2022
- Data premiery 2022-08-31
- Strony 320
- Format 196x254 mm
- Oprawa twarda
Opis
Opis
Zielnik i książka kucharska w jednym!
To praktyczny przewodnik po ponad dwustu dzikich roślinach jadalnych Polski, takich jak: bez, brzoza, chmiel, czosnek niedźwiedzi, czeremcha, klon, łopian, pokrzywa, podbiał, tatarak i wiele, wiele innych. Każdy rozdział wyjaśnia, gdzie szukać danego gatunku i jak go rozpoznać, które części rośliny są jadalne, podaje informacje na temat okresu zbioru, substancji czynnych i właściwości farmakologicznych rośliny, a także jej tradycyjnego i współczesnego użytkowania w różnych kulturach.
W książce znalazło się ponad sto przepisów na różnorodne potrawy, między innymi: krupnik z nasion babki, nalewkę z owoców barszczu, pierogi z liśćmi bukowymi, japońskie ciasteczka z bylicą, rosyjskie powidła z czeremchy, czyściec błotny po rzepnicku, piwo łopianowo-mniszkowe, gołąbki zawijane w liście funkii i szwedzką zupę różaną.
Książka, bogato ilustrowana zdjęciami i rycinami, wzbogacona została o pasjonujące zapiski i rozmyślania autora o miejscu człowieka w przyrodzie, zaczerpnięte ze zbioru felietonów "W dziką stronę".
Bestsellery
Cena
69,73 zł
Cena
258,01 zł
Cena
297,91 zł
Cena
74,75 zł
Cena
68,75 zł
Cena
35,27 zł
Cena
46,65 zł
Cena
60,57 zł
Zaloguj przez Google
