Przejdź do głównej treści

Zwykłe zakupy. Niezwykły efekt.

Pola ma Zespół Retta — wspieraj ją przy okazji zakupów, użyj kodu
Bezpieczna wysyłka
Darmowa dostawa od 249 zł
Przyjazna pomoc
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Przejdź do sekcji Opinie
Dragon

Zioła lecznicze w kuchni polskie

Produkt dostępny

Bezpieczna płatność
14 dni na zwrot
Szybka wysyłka
Cena 8,03 zł
szt.
Zapytaj o produkt
Udostępnij

Cechy produktu

  • Autor Iwona Czarkowska
  • Wydawnictwo/Producent Dragon
  • ISBN 9788382744668
  • Rok wydania 2025
  • Data premiery 2025-10-22
  • Strony 32
  • Format 209x137 mm
  • Oprawa broszurowa
  • Seria Dobra kuchnia
  • GPSR: Producent WYDAWNICTWO DRAGON PL
  • GPSR: Kontakt WYDAWNICTWO DRAGON PL 11 listopada 60/62, 43-300 BIELSKO BIAŁA, Polska Tel: 795159275 Email: dragon@wydawnictwo-dragon.pl

Opis

Zioła stanowią ważny składnik kuchni, mimo iż nie mają żadnej wartości odżywczej. Podnoszą walory smakowe przyrządzanych potraw, a użyte jako dekoracja - wpływają zbawiennie na estetykę przy podawaniu. Wiele z nich sprawia, że jedzenie jest lekkostrawne, inne oddziałują pozytywnie na psychikę. Zioła można również dodawać, aby obniżać w diecie zawartość cukru i soli, o ile organizm tego potrzebuje. Cynamon, goździki, imbir lub ziele angielskie wyeksponują naturalną słodycz deserów i dań z owocami, które nie będą dzięki temu wymagały dodatkowego słodzenia. Natomiast sól stanie się mniej potrzebna, jeśli doda się pieprz lub curry. Najlepsze efekty smakowe daje połączenie kilku ziół w jednej potrawie. Aby przygotować je samodzielnie, trzeba wiedzieć oczywiście, co mieszać i w jakich proporcjach. Można jednak skorzystać z gotowych mieszanek leczniczych ziół przyprawowych, takich jak: zioła prowansalskie, fi nes herbes, melange classique czy shichimi togarashi.

Bestsellery

Cena 69,73 zł
Cena 258,01 zł
Cena 297,91 zł
Cena 74,75 zł
Cena 68,75 zł
Cena 35,27 zł
Cena 46,65 zł
Cena 60,57 zł