Polska kuchnia rozsmakuj się w tradycji - Joanna Furgalińska

Zostaly ostatnie egzemplarze!

Szybkie płatności: BLIK, Apple Pay/Google Pay

92,02 zł

Ilość

szt.

Czas wysyłki: 1-2 dni robocze

Zapytaj o produkt

Udostępnij

Opis

"Polska kuchnia. Rozsmakuj się w tradycji" to powrót do smaków z dzieciństwa. W elegancko wydanej książce autorstwa Joanny Furgalińskiej znajdują się przepisy na tradycyjne potrawy polskie, które pamiętamy z domu naszych rodziców lub dziadków, ale których dziś sami często nie umiemy przygotować, np. krupnik, leniwe pierogi, ogórki kiszone, rydze smażone czy ciasteczka ze skwarek. Przepisy są zebrane w kilku tematycznych rozdziałach: zupy, potrawy z mąki i ziemniaków, potrawy mięsne, dania z ryb, warzywa, smakołyki, dodatki

i napoje. Na końcu książki zamieszczony został alfabetyczny indeks przepisów oraz miary i wagi. Całość bogato

i dowcipnie ilustrowana przez Autorkę, na wzór wydanej w 2015 roku książki "Ślónsko kuchnia dla Hanysów

i Goroli", cieszącej się ogromnym zainteresowaniem.

Joanna Furgalińska - absolwentka Katowickiego Wydziału Grafiki Akademii Sztuk Pięknych w Krakowie. Specjalizuje się w litografii barwnej, ilustracji książkowej i malarstwie. Miała wiele wystaw indywidualnych, między innymi dwukrotnie w Ottawie (grafika), dwukrotnie w Amsterdamie (grafika) i wielu innych miejscach. Jest autorką ilustracji do kilkudziesięciu książek. Wydała kilka autorskich książek dla dzieci. Jest także autorką pozycji "Ślónsko godka - ilustrowany słownik dla Hanysów i Goroli" oraz książki kulinarnej "Ślónsko kuchnia. Dla Hanysów i Goroli". Prace autorki znajdują się w zbiorach muzealnych w kraju oraz w kolekcjach prywatnych w kraju i za granicą.

Książka „Polska kuchnia rozsmakuj się w tradycji" Joanny Furgalińskiej, wydawnictwa PWN to pozycja z kategorii Kuchnia.

Sklep dobrerzeczy.xyz co najmniej 50% zysku z każdego zamówienia przekazuje jako wsparcie do wybranej organizacji pożytku publicznego lub na wskazaną zbiórkę.

Autor	Joanna Furgalińska
Wydawnictwo	PWN
Oprawa	Twarda
Liczba stron	144
Wymiary	20,8 × 24 × 1,4 cm
Rok wydania	2016
Data premiery	2016-10-10
Wydanie	1
Kategoria wiekowa	+
Rodzaj	Książki
ISBN	978-83-01-18768-2
EAN	9788301187682
Podmiot odpowiedzialny	WYDAWNICTWO NAUKOWE PWN S.A.
Adres	DAIMLERA 2, 02-460 Warszawa, PL
E-mail	dyrektywa@pwn.pl