Zwykłe zakupy. Niezwykły efekt.
Nowość
Wystaw opinię o produkcie
Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły ponadgimnazjalne - Anna Kmiołek
Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły ponadgimnazjalne - Anna Kmiołek
Zostaly ostatnie egzemplarze!
Bezpieczna płatność
14 dni na zwrot
Szybka wysyłka
112,06 zł
Cena
112,06 zł
bez VAT
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
112,06 zł
Promocja trwa do %s
117,66 zł
Cena
117,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
117,66 zł
Promocja trwa do %s
Kod kreskowy: 9788302135873
Zapytaj o produkt
Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły ponadgimnazjalne - Anna Kmiołek
Administratorem danych osobowych jest XYZ PROSTA SPÓŁKA AKCYJNA. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Opis
Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodach kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. Realizuje treści z zakresu pierwszej części kwalifikacji T.6 (Przechowywanie żywności).
Publikacja pozwala zdobyć wiedzę i umiejętności potrzebne do oceny towaroznawczej surowców i produktów żywnościowych. Wyczerpująco opisuje też zasady ich przechowywania. Liczne ilustracje ułatwiają zapamiętanie ważniejszych treści.
Książka „Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły ponadgimnazjalne" Anny Kmiołek, wydawnictwa WSIP PODRĘCZNIKI to pozycja z kategorii Przedmioty zawodowe.
Sklep dobrerzeczy.xyz co najmniej 50% zysku z każdego zamówienia przekazuje jako wsparcie do wybranej organizacji pożytku publicznego lub na wskazaną zbiórkę.
| Autor | Anna Kmiołek |
| Wydawnictwo | WSIP PODRĘCZNIKI |
| Oprawa | Miękka |
| Liczba stron | 288 |
| Wymiary | 17 × 24,2 × 1,2 cm |
| Rok wydania | 2020 |
| Data premiery | 2022-03-02 |
| Rodzaj | Książka |
| ISBN | 9788302135873 |
| EAN | 9788302135873 |
| Podmiot odpowiedzialny | WSIP S.A. |
| Adres | ul. ALEJE JEROZOLIMSKIE 96, 00-807 WARSZAWA, PL |
| wsip@wsip.com.pl |
Bestsellery
Cena
70,00 zł
Cena
30,07 zł
Cena
48,21 zł
Cena
146,90 zł
Zaloguj przez Google
